Le terroir
Situé à la limite Nord de la Bourgogne, le vignoble de Chablis repose sur son sol unique, gorgé d'huitres fossilisées qui nourrissent les vins d'une incroyable minéralité.
Situé à la limite Nord de la Bourgogne, le vignoble de Chablis repose sur son sol unique, gorgé d'huitres fossilisées qui nourrissent les vins d'une incroyable minéralité.
Respect de notre environnementToutes nos interventions sont guidées par notre souci de préserver notre environnement. Nous nous efforçons à limiter et raisonner nos interventions (traitements, déplacement, apports...) afin d'obtenir un raisin sain, de qualité et obtenu en respectant la nature.
Nos Vins
Nous produisons 3 des 4 niveaux d'appellations du Chablisien: -Petit-Chablis - Chablis - 5 Chablis Premier Cru.
Nous produisons 3 des 4 niveaux d'appellations du Chablisien: -Petit-Chablis - Chablis - 5 Chablis Premier Cru.
Bienvenue sur le site (SCEA) Domaine DAUVISSAT Père et Fils, propriétaires récoltants à la Chapelle-Vaupelteigne, dans le Chablis.
